Foran Fossedagene 6.-8.sept.: Setermat og sirupstynnskake

Publisert 14.08.2019 07:00
1-19 0518 plakatbilde 2019 128 MPFossemarkedet på Jomsborg: Tradisjonell setermat og sirupstynnkake

IMG_5763

Vi vet at det er mange som gjerne oppsøker markedsplassen på Jomsborg tidlig lørdag formiddag. Mange er spent på hva markedet bringer, og år om annet har det vært spennende nyheter fra både kjente fjes og nye boder.

 

Fossedagene har skiltet med tradisjonell setermat og sirupstynnkake i mange, mange år. Også i år holder de sammen Bjørg og Leif Trønnes og Bente Brænd, de to første med smør, rømme, skjørost, pultost og kanskje annen setermat, Bente med sine vidgjetne sirupstynnkakepakker. Den som vil sikre seg av disse godbitene bør erfaringsvis være tidlig ute.

B.B./H.S.