Maidikt

Av Berit Brænd Blodmat hører vel også til den typen middagsretter man enten liker eller ikke. Det er uansett sunt, og var en fin måte å utnytte hele dyret på, når man først skulle slakte. Som barn var dette den første oppgaven man ble satt til på slaktedagen, «å røre

I uke 7 la vi ut et bilde fra bygginga av "Nyveien" som Storm Øyen hadde sendt inn. Storm har funnet flere bilder fra veibygginga som foregikk på 1930- og 40-tallet. Dette bildet er tatt 15. oktober 1939 og på bildet ser vi noen av veiarbeiderne som nok

Av Berit Brænd Og vi har kommet til en matrett det er mange utgaver av, som vanlig, og som (tror jeg) man enten er veldig glad i, eller veldig ikke glad i. Navnet tilsier at erter er en viktig ingrediens, og det stemmer. Kål er det derimot ikke i retten,